維(wei)(wei)生素(su)C生產廠(chang)家 維(wei)(wei)生素(su)C廠(chang)家 維(wei)(wei)生素(su)C價格

品名：維生素C vc L-抗壞血酸

化學名(ming)：L–抗壞(huai)血酸

分子式：C6H8O6

CAS：50-81-7

性狀：白色結(jie)晶或結(jie)晶性粉(fen)末，無臭，味酸；久置色漸微(wei)黃；受光照則逐漸變褐，干燥(zao)狀態(tai)下在空(kong)(kong)氣(qi)中相(xiang)當穩定，但在空(kong)(kong)氣(qi)存在下于溶液中則迅速(su)變質(zhi)，pH值(zhi)3.44.5時較穩定(ding)。在水中易溶，在乙醇中略溶。閃(shan)點99

用途：營養(yang)增補劑(ji)；抗氧化劑(ji)；護色劑(ji)。防zhi壞血病、齒槽膿漏、貧血、食欲不振(zhen)等。能增強對傳染病的抵抗力。

應(ying)用：可用于啤酒、發酵面制品(pin)、碳酸飲料、茶飲料、果汁(zhi)飲料、豆(dou)奶飲料、乳粉糖(tang)果、果凍水(shui)果罐頭(tou)、肉湯、兒童谷(gu)制品(pin)、肉制品(pin)、焙烤制品(pin)等等。

項目 標準(zhun)

性狀 白色結(jie)晶(jing)或結(jie)晶(jing)性粉末

鑒別 呈陽性(xing)反(fan)應

含量 99.0101.0

溶液(ye)澄清度與(yu)顏(yan)色(se) 澄(cheng)清(qing)，無色

重金屬 0.001

銅 0.0005

鐵 0.0002

比(bi)旋(xuan)度 +20.5°+21.5°

熔點 190192

熾灼殘渣 0.1