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色氨酸/L-色氨酸/DL-色氨酸

DL-色氨酸是(shi)一種化學物質(zhi)，分子式是(shi)C11H12N2O2。

文(wen)名稱：DL-色氨酸

中文別(bie)名：混旋色(se)氨(an)酸;DL-氨(an)基吲哚(duo)丙(bing)酸;DL-2-氨(an)基-3-吲哚(duo)基-1-丙(bing)酸;DL-β-(3-吲哚(duo)基)-α-氨(an)基丙(bing)酸;(+/-)-2-氨(an)基-3-(3-吲哚(duo)基)丙(bing)酸

英文名稱(cheng)：tryptophan

外(wai)觀與(yu)性狀(zhuang)：白色或灰(hui)白色粉末或晶(jing)體

密度：1.362 g/cm3

熔點：289-290ºC

沸(fei)點(dian)：447.9ºC at 760 mmHg

閃點：224.7ºC

DL-色氨酸用作 食品添加劑、營養(yang)和生化研究。制備組織(zhi)培養(yang)基。

食(shi)品級L-色氨酸(suan)生產廠家L-色氨酸(suan)廠家價格

一、【L-色氨酸簡介】

   別(bie)名：L-色(se)氨酸(suan)  

   英文名稱：L-Tryptophan

   CAS號：有(you)

   分子式：C11H12N2O2
二(er)、【L-色氨酸性狀】
  白(bai)色(se)至黃白(bai)色(se)晶體或結晶性粉末。無(wu)臭或微臭，稍有苦味。熔(rong)點289℃，長(chang)時間光照則(ze)著色(se)。與(yu)(yu)(yu)水共(gong)熱(re)產生少量(liang)吲哚。如在(zai)(zai)氫氧(yang)化鈉、硫酸(suan)(suan)銅存在(zai)(zai)下加熱(re)，則(ze)產生多量(liang)吲哚。色(se)氨(an)(an)酸(suan)(suan)與(yu)(yu)(yu)酸(suan)(suan)在(zai)(zai)暗(an)處加熱(re)，較(jiao)穩定。與(yu)(yu)(yu)其他氨(an)(an)基酸(suan)(suan)、糖(tang)類、醛類共(gong)存時極易分解。如無(wu)烴(jing)類共(gong)存，與(yu)(yu)(yu)5mol/L氫氧化(hua)鈉(na)共(gong)熱至125℃仍穩定(ding)。用(yong)酸(suan)分解(jie)(jie)蛋白質時，色氨(an)酸(suan)*分解(jie)(jie)，生成腐黑物。略溶于水

三(san)、【L-色氨(an)酸用途】

  營養增(zeng)補劑(ji)。抗氧化劑(ji)。食(shi)品工業上用作食(shi)品營(ying)養增補(bu)劑。

     作為食品和(he)飼料添加劑；

食品級L-色(se)氨(an)酸(suan)生產廠(chang)家 色(se)氨(an)酸(suan)廠(chang)家價格   本(ben)品應密封(feng)避光，儲存(cun)于陰(yin)涼，干燥，通(tong)風處。

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