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色氨酸/L-色氨酸/DL-色氨酸

DL-色氨酸(suan)是一種化學(xue)物(wu)質，分子式是C11H12N2O2。

文名稱：DL-色氨酸

中文(wen)別名(ming)：混旋(xuan)色氨(an)酸;DL-氨(an)基(ji)吲(yin)哚(duo)(duo)丙酸;DL-2-氨(an)基(ji)-3-吲(yin)哚(duo)(duo)基(ji)-1-丙酸;DL-β-(3-吲(yin)哚(duo)(duo)基(ji))-α-氨(an)基(ji)丙酸;(+/-)-2-氨(an)基(ji)-3-(3-吲(yin)哚(duo)(duo)基(ji))丙酸

英文名稱：tryptophan

外觀與(yu)性狀：白色或灰白色粉末(mo)或晶體(ti)

密度：1.362 g/cm3

熔(rong)點：289-290ºC

沸點：447.9ºC at 760 mmHg

閃點：224.7ºC

DL-色氨酸用作 食品添加劑、營(ying)養和(he)生化研(yan)究(jiu)。制備(bei)組織培養基。

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一、【L-色氨酸簡介】

   別名：L-色氨酸  

   英(ying)文名稱：L-Tryptophan

   CAS號：有

   分子(zi)式：C11H12N2O2
二、【L-色氨酸性狀】
  白(bai)色至黃(huang)白(bai)色晶(jing)(jing)體或結(jie)晶(jing)(jing)性粉末。無(wu)臭或微臭，稍有苦味。熔(rong)點289℃，長時間光照(zhao)則著色(se)。與(yu)(yu)(yu)水(shui)共(gong)熱產(chan)生少量(liang)吲哚。如在氫氧化(hua)鈉(na)、硫酸銅存在下(xia)加熱，則產(chan)生多量(liang)吲哚。色(se)氨酸與(yu)(yu)(yu)酸在暗處加熱，較穩定。與(yu)(yu)(yu)其(qi)他氨基酸、糖(tang)類(lei)、醛(quan)類(lei)共(gong)存時極易分解。如無烴類(lei)共(gong)存，與(yu)(yu)(yu)5mol/L氫氧化鈉共熱至125℃仍穩定。用酸分解(jie)蛋(dan)白質時，色(se)氨酸*分解(jie)，生成腐黑物。略溶于水

三、【L-色氨(an)酸用途】

  營(ying)養增補劑(ji)。抗(kang)氧化劑(ji)。食品工(gong)業上用作食品營(ying)養(yang)增補劑。

     作為食(shi)品和飼料添加劑；

食品級L-色氨酸生產廠家 色氨酸廠家價格(ge)   本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通(tong)風處。

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