更(geng)新時間:2023-06-29
谷氨酰胺生產廠家 谷氨酰胺廠家 谷氨酰胺價格L-谷(gu)氨(an)(an)酰胺(an)(an)顏色和性(xing)質:L-谷(gu)氨(an)(an)酰胺(an)(an)為白(bai)色結晶(jing)或(huo)晶(jing)性(xing)粉末,L-谷(gu)氨(an)(an)酰胺(an)(an)能溶于水(shui),不(bu)溶于甲醇(chun),L-谷(gu)氨(an)(an)酰胺(an)(an)無臭,稍有甜(tian)味。
貨號 | 食品級 | 規格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應用領域 | 食品 |
谷氨酰(xian)(xian)胺(an)生(sheng)產(chan)廠(chang)家 谷氨酰(xian)(xian)胺(an)廠(chang)家 谷氨酰(xian)(xian)胺(an)價(jia)格
谷氨酰胺簡介:
L-谷(gu)氨(an)酰胺(an)品名(ming):L-谷(gu)氨(an)酰胺(an)、谷(gu)氨(an)酰胺(an)、左旋谷(gu)氨(an)酰胺(an)
L-谷氨酰胺英文:Glutamine(Gln)
L-谷氨(an)酰(xian)胺分子(zi)式:C5H10N2O3
L-谷(gu)氨(an)酰(xian)(xian)胺顏色(se)和性質:L-谷(gu)氨(an)酰(xian)(xian)胺為白色(se)結(jie)晶或晶性粉末,L-谷(gu)氨(an)酰(xian)(xian)胺能溶于(yu)水,不溶于(yu)甲醇,L-谷(gu)氨(an)酰(xian)(xian)胺無(wu)臭,稍(shao)有(you)甜(tian)味。
L-谷氨酰胺是調(diao)味劑。GB2760-2001)規定為(wei)允許使(shi)用(yong)的食品(pin)用(yong)香料。
【* 】:1.占食品中(zhong)總(zong)蛋白質(zhi)量(liang)的6.6%(FDA§172.320,2000)。
2.FEMA(mg/kg):焙烤(kao)制品(pin)(pin)(pin)、早餐谷(gu)物,20~100;無醇飲(yin)料、含(han)醇飲(yin)料,3~30;干酪、醬(jiang)汁、肉制品(pin)(pin)(pin)、果仁制品(pin)(pin)(pin)、禽制品(pin)(pin)(pin),15~100;膠姆(mu)糖(tang)、糖(tang)果、糖(tang)霜(shuang)、凝膠及(ji)布丁、軟糖(tang)、代糖(tang)品(pin)(pin)(pin)、甜(tian)沙(sha)司,3~15;調(diao)味品(pin)(pin)(pin)2~25;蛋制品(pin)(pin)(pin)、代乳(ru)品(pin)(pin)(pin)、其他(ta)谷(gu)類(lei),5~10;油脂(zhi)、冷飲(yin)、品(pin)(pin)(pin)、乳(ru)制品(pin)(pin)(pin),5~15;魚制品(pin)(pin)(pin)15~30;硬糖(tang)1~20;速溶(rong)咖啡和茶10~100;果醬(jiang)、果凍、加工(gong)水(shui)果,2~15;加工(gong)蔬(shu)菜3~5;復水(shui)蔬(shu)菜5~25;調(diao)味香料10~250;小吃食品(pin)(pin)(pin)15~250;湯(tang)料5~250。
【質量標準】:(USP32),食(shi)品級 (FCC V) 或(huo)根據客戶需要(yao)。
項目 | (USP32) | 食品級(ji)(FCC V) | FCC,AJI92 |
外觀 | 白(bai)色(se)結晶性粉末 | 白色結晶性粉末 | 白色結晶(jing)性粉末 |
含量(干基) | 98.5%~101.5% | 98.5%~101.5% | 98.5%~101.5% |
比旋光度(du) | +26.3°~+27.7° | +26.0°~+27.9° | +25.8~+27.7° |
干燥失(shi)重 | ≤0.5% | ≤1.0% | ≤0.1% |
灼燒殘渣 | ≤0.3% | ≤0.2% | -- |
氯化物(wu) | ≤0.05% | -- | ≤0.1% |
硫酸(suan)鹽 | ≤0.03% | -- | -- |
鐵 | ≤0.003% | -- | -- |
重(zhong)金(jin)屬 | ≤0.0015% | -- | ≤0.002% |
鉛 | -- | ≤5mg/kg | ≤10mg/kg |
層析(xi)法純度檢查 | 通過USP測驗 | -- | --
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【L-谷氨酰胺】包(bao)裝(zhuang)和貯(zhu)存條件(jian):
1、本品(pin)整包(bao)裝(zhuang)一般為25KG/袋或25KG紙板(ban)桶。
2、本品(pin)應(ying)密封(feng)避光(guang),儲存于陰(yin)涼,干燥,通風(feng)處。
訂購(gou)(gou)須(xu)知包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)方(fang)式:整包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)一般(ban)為(wei)25kg/袋或25kg/紙板桶,小樣或散貨(huo)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)為(wei)鋁(lv)箔袋包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)。訂購(gou)(gou)數量(liang): 小起訂量(liang)為(wei)1kg ,一般(ban)按(an)(an)公司內部(bu)標簽統(tong)一模板粘貼(tie),如(ru)有要(yao)求,可按(an)(an)客戶要(yao)求貼(tie)標。運輸(shu)方(fang)式:低于25kg一般(ban)走快(kuai)遞(di)發(fa)(fa)出,大貨(huo)發(fa)(fa)物流。報價一般(ban)為(wei)凈貨(huo)價格(ge),如(ru)需請聯系工(gong)作人員(yuan)。質(zhi)量(liang)條(tiao)款(kuan):產品質(zhi)量(liang)嚴格(ge)按(an)(an)照檢(jian)測標準執行(xing),如(ru)檢(jian)驗含量(liang)或質(zhi)量(liang)不合格(ge),可協商我司退換貨(huo)處理(li)。儲(chu)存條(tiao)件:本品應密(mi)封避光,儲(chu)存于陰(yin)涼,干燥,通(tong)風處。訂購(gou)(gou)方(fang)法:1.大量(liang)訂購(gou)(gou)的(de),可根(gen)據(ju)訂購(gou)(gou)產品免運費(fei)。2.運輸(shu)方(fang)式:大貨(huo)走物流,汽車(che)運輸(shu),小貨(huo)一般(ban)發(fa)(fa)中通(tong),申通(tong),韻達快(kuai)遞(di)等。3.款(kuan)到2天內發(fa)(fa)貨(huo)。其他服務(wu):如(ru)您對產品服務(wu)及(ji)(ji)技術(shu)指標有特殊(shu)要(yao)求,請及(ji)(ji)時聯系我方(fang)。
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