更新時間:2023-06-26
谷氨酰胺本標準適用于食品添加劑 L-谷氨酰胺,該產品在食品加工中作營養增補劑,調香增補劑。并且L谷氨酰胺是健美運動和健美愛好者的重要營養補劑。它(以下稱谷氨酰胺)是肌肉中較豐富的游離氨基酸,約占人體游離氨基酸總量的60%。空腹血漿谷氨酰胺濃度為500-750umol/L。谷氨酰胺不是必需氨基酸L-谷氨酰胺 英文名稱 L-GlutamineCAS號 56-85-9分子式 C5H1
貨號 | 食品級 | 規格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 營養強化劑 |
應用領域 | 食品 |
L-谷氨酰胺生產(chan)廠家 L-谷氨酰胺廠家L-谷氨酰胺價格
英文名稱 L-Glutamine
CAS號 56-85-9
分子式 C5H10N2O3
分子量 146.14
EINECS號 200-292-1
熔點:185℃(dec.)(lit.)
比旋光度:32.25°(c=10, 2 N HCl)
折射率:6.8°(C=4, H2O)
閃點:185-186℃
儲存條件:20℃
規格含量:≥98.5%
用途一:用于(yu)生化研究,醫(yi)藥(yao)上用于(yu)消化性潰瘍、精神障(zhang)礙(ai)、酒(jiu)精中毒、癲癇病人(ren)腦功能障(zhang)礙(ai)等疾病,用于(yu)改(gai)善智力發育(yu)不良兒童。
用途二:營(ying)養(yang)增(zeng)補劑、調味增(zeng)香(xiang)劑。醫(yi)藥上(shang)用作消化器官潰瘍、醇中(zhong)毒及改善(shan)腦功能。
用途三:該品在體(ti)內轉變成為糖胺,作為合成粘蛋(dan)白的前體(ti),可促進(jin)潰瘍愈(yu)合,主(zhu)要用作消(xiao)化道(dao)潰瘍藥。此外,還可用作腦功能改善劑和(he)用于酒(jiu)精中毒(du)。
用途四:生(sheng)化研究,細菌培養基。
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