低聚果糖生產廠家 

低聚果糖(tang)(tang)是一(yi)種天然活性物質。甜(tian)度為(wei)蔗糖(tang)(tang)的(de)0.3-0.6倍。既(ji)保持了蔗糖(tang)(tang)的(de)純(chun)正甜(tian)味性質，又比(bi)蔗糖(tang)(tang)甜(tian)味清爽。被譽為(wei)繼抗(kang)生素時代后潛(qian)力的(de)新一(yi)代添加(jia)劑(ji)——促生物質；在法國被稱為(wei)原生素（PPE），已在乳制品(pin)、乳酸菌飲(yin)料、固體(ti)飲(yin)料、糖(tang)(tang)果、餅(bing)干、面包、果凍、泠飲(yin)等多種食品(pin)中應用(yong)。

低聚果糖(tang)(tang)是一種無色(se)(se)透明液(ye)體(ti)，但工業化(hua)產品成淡黃(huang)色(se)(se)或黃(huang)色(se)(se)，有(you)G型（普(pu)通(tong)型）與(yu)P型（高純度型）兩種，在(zai)75％時的(de)粘度介于蔗糖(tang)(tang)和果糖(tang)(tang)之間。

 低聚果糖生產廠家 

1、低聚果糖不(bu)易被人(ren)體吸收，熱量值很(hen)低，可(ke)以生產(chan)減肥(fei)食(shi)品、低卡路里食(shi)品；低聚果糖甜度低，可(ke)生產(chan)無糖或低糖食(shi)品，深受人(ren)們的喜愛(ai)。

2、低(di)聚果糖具有良好的生(sheng)理功(gong)能，生(sheng)產的功(gong)能性保健食(shi)品。

3、低聚果糖(tang)具有明(ming)顯的抑(yi)制淀粉回生(sheng)的作(zuo)用，這一特點(dian)用于食(shi)品(pin)時非常突出(chu)，利用低聚果糖(tang)生(sheng)產的餅干(gan)、烘焙食(shi)品(pin)色澤美觀、松軟可口、組織均勻、保(bao)存性佳(jia)，可大(da)大(da)延長(chang)存放(fang)期。

4、利用低聚(ju)果糖的水溶性(xing)膳(shan)食纖維(wei)性(xing)質，可開發新型功能(neng)保健酒(jiu)。

5、低(di)聚果糖(tang)在一25～5攝氏度的(de)低(di)溫下(xia)貯(zhu)存仍很穩定，可以應用在冰淇淋之類的(de)冷食中。

6、低聚果糖(tang)應用于奶粉。

7、低聚果(guo)糖用于(yu)乳酸菌飲料。

8、低聚果(guo)糖作(zuo)為益生素(su)，用于(yu)動(dong)物飼料生產。

9、低聚果糖添加于(yu)化妝品。